蔬菜嫁接技術專題
 
長茄嫁接應注意的問題 謹防嫁接黃瓜結瓜期接穗再扎根染病
 
專題介紹

蔬菜嫁接是隨著溫室蔬菜栽培的發展而興起的一項農業新技術,是高效節能溫室中主要的配套措施,它首先是在越冬黃瓜上應用,現在已擴大到茄子、西瓜、番茄、甜瓜等作物。
       嫁接在蔬菜栽培中所起的作用:克服重茬障礙,減少土傳病害發生,由于設施栽培逐年增加,蔬菜重茬問題突出,連作會造成土壤環境惡化,土壤中病蟲害種類和數量逐茬增多,枮木品種具有較強的抗土傳病害的能力,嫁接苗利用枮木根部抗病能力可能避免病害從根部對作物的直接浸染,減少發病機會,如用黑籽南瓜嫁接黃瓜、甜瓜、西瓜等可防止瓜類的枯萎病,提高肥水的利用率,由于枮木多選用根系發達吸肥力強的野生或栽培品種,因此嫁接蔬菜的根系入土深,吸水能力強,從而提高了肥水的利用率,增強蔬菜的抗逆性,嫁接后植株多表現為生長勢強,對低溫干旱潮濕耐受力都高于一般的蔬菜。結果期較長,產量增加較為明顯,一般嫁接后的蔬菜可增產20%以上;改善品質,只要選好枮木,嫁接蔬菜一般不會使品質下降,一些作物反而能得到改善,如嫁接黃瓜,果肉增厚,心室變小,苦味瓜比例降低,嫁接甜瓜,瓜型顯著增大糖度明顯增加。總之,蔬菜嫁接技術它不僅能減少病蟲害的發生,還可能提高抗逆能力和肥水利用率,增加產量和改善品質,是一項投資少周期短,見效快的無公害蔬菜生產技術。

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